Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Турецкая каша с курицей

Автор: , 2017-03-14 | Просмотров: 1 526
tureckaya kasha s kuricey_11
Сытная и пряная.
tureckaya kasha s kuricey_02 Ингредиенты:

  • 800 г курицы
  • 1/2 стакана чечевицы
  • 1/2 стакана булгура
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кориандр, орегано, кумин
Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить в сотейнике на растительном масле:
tureckaya kasha s kuricey_01
Посыпать специями, добавить лук и пассеровать:
tureckaya kasha s kuricey_03
Всыпать морковь, обжарить до мягкости:
tureckaya kasha s kuricey_04
Положить томатную пасту и потушить минуту:
tureckaya kasha s kuricey_05
Всыпать булгур, перемешать:
tureckaya kasha s kuricey_06
Добавить чечевицу:
tureckaya kasha s kuricey_07
Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить:
tureckaya kasha s kuricey_08
Плотно накрыть крышкой, огонь убавить:
tureckaya kasha s kuricey_09
Томить 30 минут (до готовности чечевицы):
tureckaya kasha s kuricey_10
Аккуратно перемешать и подать:
tureckaya kasha s kuricey_11
Представленный рецепт "Турецкая каша с курицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Турецкая каша с курицей Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Турецкая похлебка «Эзогелин»
  • Турецкая похлебка с фрикаделями «Эльза»
  • Пшенная каша с картофелем
  • Гречневая каша с лососем
  • Каша «Монастырская»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲