Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Тефтели с тыквой и пшеном

Автор: , 2016-01-20 One Comment | Просмотров: 2 104
tefteli s tikvoy i pshenom_10
Очень нежное диетическое блюдо.
tefteli s tikvoy i pshenom_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 200 г тыквы
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 4 столовые ложки пшена
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи по вкусу
Пшено отварить с солью до состояния вязкой каши. Остудить:
tefteli s tikvoy i pshenom_01
Добавить к фаршу натертую на мелкой терке тыкву:
tefteli s tikvoy i pshenom_03
Мелко нарезанный лук:
tefteli s tikvoy i pshenom_04
Положить остывшую кашу, вбить яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
tefteli s tikvoy i pshenom_05
Из полученной массы мокрыми руками сформовать круглые тефтели и выложить в смазанный лоток для запекания:
tefteli s tikvoy i pshenom_06
Сметану растереть с мукой. Влить стакан воды, подсолить и хорошо размешать:
tefteli s tikvoy i pshenom_07
Полученным соусом равномерно полить тефтели:
tefteli s tikvoy i pshenom_08
Запекать при 200 градусах 35-40 минут:
tefteli s tikvoy i pshenom_09
Подавать сразу горячими:
tefteli s tikvoy i pshenom_10
Представленный рецепт "Тефтели с тыквой и пшеном", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тефтели с тыквой и пшеном Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Рис с тыквой и сыром
  • Макароны с тыквой и петрушкой
  • Тефтели с рисом по-болгарски
  • Тефтели с булгуром
  • Картофель, запеченный с тыквой и сыром

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲