Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Представленный рецепт "Тефтели с булгуром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Булгур, лук, Мясной фарш, Сливки, Томатная паста, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Тефтели с булгуром Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Тефтели с булгуром
Автор: Оля,
2016-03-30
One Comment
| Просмотров: 3 150
 |
Хороший вариант разнообразить повседневный стол. Я делала с куриным фаршем, но можно взять любой мясной…
|
 |
Ингредиенты:
|
| К фаршу добавить одну измельченную луковицу. Всыпать булгур, добавить яйцо, соль, специи и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками накатать круглые тефтели: | |
 |
|
| В сотейнике пассеровать вторую луковицу: | |
 |
|
| Положить томатную пасту. Поперчить и немного обжарить: | |
 |
|
| Влить сливки, 1,5-2 стакана воды. Хорошо посолить и довести до кипения: | |
 |
|
| В полученный соус положить тефтели: | |
 |
|
| Накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 50 минут: | |
 |
|
| В качестве гарнира подойдет картофель: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Спасибо за рецепт. Готовила, это вкусно! *THUMBS UP*