Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми

Свинина с фасолью и грибами по-гомельски

Автор: , 2017-04-24 | Просмотров: 8 799
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_9
Сытное блюдо белорусской кухни.
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_2 Ингредиенты:

  • 600 г мякоти свинины
  • 1 стакан отварной или консервированной фасоли
  • 250 г грибов
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка сметаны
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, перец горошком, перец душистый, гвоздика, лавровый лист
В сотейнике разогреть масло. Выложить нарезанное небольшими кусочками мясо и зарумянить со всех сторон:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_1
Добавить лук, поперчить и пассеровать:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_3
Всыпать нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_4
Положить томатную пасту. Слегка обжарить:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_5
Добавить сметану, влить 1 стакан воды:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_6
Всыпать фасоль, положить специи:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_7
Томить на небольшом огне 20 минут. Посолить по вкусу:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_8
Традиционно отдельно подается картофельное пюре:
svinina s fasoliu i gribamy po-gomelsky_9
Представленный рецепт "Свинина с фасолью и грибами по-гомельски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина с фасолью и грибами по-гомельски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми


Рекомендую приготовить:

  • Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по-белорусски
  • Свинина с грибами по-строгановски
  • Свинина с фасолью и перловкой «Питерская»
  • Курица с грибами по-уральски
  • Салат с курицей и грибами «Реванш»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲