|
Быстро и вкусно.
|
|
Ингредиенты:
- 700 г куриных сердечек
- 1 сладкий перец
- 1 крупная луковица
Для соуса:
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки уксуса 6%
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки перца чили
- 1/2 чайной ложки молотого чеснока
- Щепотка имбиря
- Соль по вкусу
|
Соединить компоненты соуса: |
|
На сковороде раскалить масло. Выложить разрезанные пополам сердечки и обжарить, чтобы они схватились: |
|
Переложить шумовкой на тарелку: |
|
В то же масло выложить крупно нарезанный лук и обжарить: |
|
Добавить соломку перца и жарить еще минуту: |
|
Влить соус: |
|
Добавить сердечки и потушить все вместе до загустевания соуса. По желанию досолить: |
|
Сразу подать: |
|