- Харч.ру - https://harch.ru -

Сливочная индейка с картофелем в рукаве

slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_6
Для этого блюда можно взять любые части индейки. У меня — крылья.
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_7 Ингредиенты:

  • Около 1 кг любых частей индейки
  • 2 кг картофеля
  • 2 крупные моркови
  • 150 г сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
Птицу нарубить на куски. Посыпать специями:
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_2
Добавить целый очищенный картофель, крупно нарезанную морковь. Посолить и перемешать:
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_1
Сложить в рукав для запекания:
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_3
По поверхности разложить ломтики масла. Концы пакета завязать:
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_4
Запекать при 175 градусах 2,5 часа:
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_5
Сразу подать с овощами по вкусу:
slivochnaya indeika s kartofelem v rukave_6