 |
Изысканное и очень нежное блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Капусту разобрать на соцветия. Отварить в течении 5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой: | |
 |
|
| Рыбу нарезать кусочками. Выложить в форму для запекания. Между ними разместить соцветия цветной капусты. Посолить, поперчить, посыпать измельченным чесноком: | |
 |
|
| В холодных сливках размешать муку, немного подсолить: | |
 |
|
| Равномерно полить рыбу с капустой: | |
 |
|
| Сверху разложить нарезанный кусочками камамбер: | |
 |
|
| Посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Запекать при 220 градусах 15 минут: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|