|
Конечно, блюдо не на каждый день…
|
|
Ингредиенты:
- 600 г филе семги
- 1/2 стакана сливок
- 2 желтка
- 50 г сыра
- 50 г арахиса
- Соль, специи по вкусу
|
Рыбу нарезать порционными кусками. Выложить в лоток для запекания. Посолить, поперчить: |
|
Посыпать мелко натертым сыром: |
|
Сверху выложить арахис и слегка прижать: |
|
Залить сливками, взбитыми с желтками и небольшим количеством соли: |
|
Запекать при 220 градусах 7-8 минут: |
|
Подавать с гарниром и овощами по вкусу: |
|