Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Представленный рецепт "Рыбные котлеты с солеными огурцами «Нижегородские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Молоко, Морковь, Панировочные сухари, Рыба, Рыбное филе, Соленые огурцы, Треска . Похожие фоторецепты блюда Рыбные котлеты с солеными огурцами «Нижегородские» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Рыбные котлеты с солеными огурцами «Нижегородские»
Автор: Оля,
2016-01-17
One Comment
| Просмотров: 4 262
 |
Получаются нежными и сочными абсолютно из любой рыбы.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Одну луковицу пережарить с морковью. Остудить: | |
 |
|
| Вторую луковицу пропустить через мясорубку вместе с рыбным филе: | |
 |
|
| Добавить овощную зажарку, нарезанные мелким кубиком огурцы: | |
 |
|
| Вбить яйцо, всыпать сухари, влить молоко. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие круглые котлеты: | |
 |
|
| Обвалять в сухарях и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Делала эти котлеты на прошлой неделе. Получилось обалденно вкусно. Вышло 12 штук. Правда сухарей в тесто больше добавила. Холодные еще вкуснее.Спасибо, хозяюшка Оля!