Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Рыбная поджарка с морковью и сыром
Автор: Оля,
2026-03-25
| Просмотров: 18 590
Идеальна для быстрого ужина.
Ингредиенты:
- 400 г рыбного филе
- 100 г сыра
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 столовая ложка муки
- Соль, специи по вкусу
Рыбное филе разморозить, чтобы стекла вода. Разобрать или нарезать на кусочки:
На масле (можно добавить чуть сливочного) пассеровать лук:
Всыпать морковь. Обжарить до мягкости:
Отдельно разогреть масло. Выложить рыбу, присыпать мукой. Обжарить, чтобы рыба буквально схватилась, пару минут:
Добавить лук с морковью. Приправить, посолить по вкусу, перемешать:
Присыпать тертым сыром и прогреть до его расплавления:
Подавать с гарниром по вкусу:
(1 голос, средняя оценка: 1,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
