 |
Перед жаркой рыба немного маринуется.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| Филе нарезать на кусочки: | |
 |
|
| Залить маринадом и оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Затем откинуть на дуршлаг: | |
 |
|
| Соединить компоненты кляра: | |
 |
|
| Положить в него куски рыбы и перемешать: | |
 |
|
| Затем выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать с соусами по вкусу: | |
 |
|