Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Представленный рецепт "Рыба в тесте «Майкопская»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Минералка, Рыба, Рыбное филе, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Рыба в тесте «Майкопская» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Рыба в тесте «Майкопская»
Автор: Оля,
2016-06-02
6 комментариев
| Просмотров: 3 154
 |
Рецепт из старой записной книжки.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
|
| Рыбу нарезать средними кусками. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Яйца взбить с мукой и минералкой. Добавить соль и растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Залить рыбу и перемешать. Поставить в холодильник минимум на час: | |
 |
|
| Затем выложить куски на сковороду с разогретым маслом и хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать с соусами и овощами по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
какой соус посоветуете к рыбе
Ирина, вот с этим очень неплохо.
Оля,а филе куриное можно в таком тесте приготовить, как думаете?
Наталья, конечно. Оно готовится также быстро, как и рыба.
Филе какой рыбы вы использовали в этом рецепте?
Елена, обычно беру треску, либо минтай.