Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Рыбные котлеты «Волжские»

Автор: , 2015-02-08 | Просмотров: 6 008
ribnie kotleti volghskie_9
Для них подойдет абсолютно любая рыба. У меня случился толстолобик…
ribnie kotleti volghskie_2 Ингредиенты:

  • 600 г рыбного филе
  • 2 яйца
  • 4 ломтика батона
  • 1 луковица
  • Соль, специи, зелень по вкусу
Хлеб замочить в воде или молоке:
ribnie kotleti volghskie_1
Рыбу, лук, половину хлеба пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, зелень, соль, специи и перемешать:
ribnie kotleti volghskie_3
Вторую половину хлеба соединить с оставшимся яйцом и щепоткой соли. Перебить блендером до однородности:
ribnie kotleti volghskie_4
Мокрыми руками сформовать котлеты:
ribnie kotleti volghskie_5
Смочить в полученном кляре:
ribnie kotleti volghskie_6
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
ribnie kotleti volghskie_7
Перевернуть и довести под крышкой до готовности:
ribnie kotleti volghskie_8
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
ribnie kotleti volghskie_9
Представленный рецепт "Рыбные котлеты «Волжские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбные котлеты «Волжские» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Рыбные котлеты «Одесские»
  • Рыбные котлеты с помидорами
  • Рыбные котлеты с овсянкой «Заречные»
  • Рыбные котлеты «Астраханские»
  • Мясо-рыбные котлеты «Дружба»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲