 |
Радует глаз, полезный, подходит для поста.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рис отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг, промыть. На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Всыпать овощи (если используете свежие — предварительно отварить) и жарить 3 минуты: | |
 |
|
| Добавить рис, специи и жарить все вместе еще 3-4 минуты: | |
 |
|
| Досолить по вкусу: | |
 |
|
| Подавать в качестве гарнира, либо как самостоятельное блюдо: | |
 |
|