Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Рис с капустой по-критски

Автор: , 2016-03-18 | Просмотров: 2 623
ris s kapustoy po-kritski_7
Простая и вкусная средиземноморская еда.
ris s kapustoy po-kritski_8 Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 200 г томатов в собственном соку
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, чабрец, мята, лавровый лист
В сотейнике на масле пассеровать луковицу:
ris s kapustoy po-kritski_2
Добавить мелко нашинкованную капусту. Присыпать сахаром и жарить, помешивая, 5 минут:
ris s kapustoy po-kritski_1
Влить измельченные томаты, посыпать специями. Потушить пару минут:
ris s kapustoy po-kritski_3
Всыпать рис, перемешать:
ris s kapustoy po-kritski_4
Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить. Довести до кипения:
ris s kapustoy po-kritski_5
Как рис впитает воду, кастрюлю накрыть крышкой. Огонь убавить и томить 20 минут до готовности риса:
ris s kapustoy po-kritski_6
Аккуратно перемешать и подать:
ris s kapustoy po-kritski_7
Представленный рецепт "Рис с капустой по-критски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рис с капустой по-критски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Рис с капустой и сладким перцем
  • Салат с краснокочанной капустой и сайрой «Курилы»
  • Мясная запеканка с брюссельской капустой и помидорами
  • Мясные оладьи с капустой и яйцами
  • Свинина с молодой капустой в рукаве

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲