Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Рис с капустой по-критски

Автор: , 2016-03-18 | Просмотров: 2 697
ris s kapustoy po-kritski_7
Простая и вкусная средиземноморская еда.
ris s kapustoy po-kritski_8 Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 200 г томатов в собственном соку
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, чабрец, мята, лавровый лист
В сотейнике на масле пассеровать луковицу:
ris s kapustoy po-kritski_2
Добавить мелко нашинкованную капусту. Присыпать сахаром и жарить, помешивая, 5 минут:
ris s kapustoy po-kritski_1
Влить измельченные томаты, посыпать специями. Потушить пару минут:
ris s kapustoy po-kritski_3
Всыпать рис, перемешать:
ris s kapustoy po-kritski_4
Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить. Довести до кипения:
ris s kapustoy po-kritski_5
Как рис впитает воду, кастрюлю накрыть крышкой. Огонь убавить и томить 20 минут до готовности риса:
ris s kapustoy po-kritski_6
Аккуратно перемешать и подать:
ris s kapustoy po-kritski_7
Представленный рецепт "Рис с капустой по-критски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рис с капустой по-критски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Рис с капустой и сладким перцем
  • Салат с краснокочанной капустой и сайрой «Курилы»
  • Мясная запеканка с брюссельской капустой и помидорами
  • Мясные оладьи с капустой и яйцами
  • Свинина с молодой капустой в рукаве

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲