- Харч.ру - https://harch.ru -

Рис «Глянцевый»

Вкуснее обычного.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец, масло растительное

В сотейнике на масле обжарить лук:

Добавить морковь, поперчить, обжарить до мягкости:

Всыпать рис:

Жарить, помешивая, пока рис не пропитается маслом :

Влить два стакана воды. Хорошо посолить, довести до кипения:

Когда рис впитает в себя почти всю воду, накрыть крышкой. Готовить еще примерно 10 минут на минимальном огне:

Аккуратно перемешать и подать: