Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Представленный рецепт "Плов «Еда рыбаков»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Морепродукты, Морковь, Рис, Рыбное филе . Похожие фоторецепты блюда Плов «Еда рыбаков» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Плов «Еда рыбаков»
Автор: Оля,
2017-11-26
| Просмотров: 937
 |
Практически диетический вариант плова.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом, посыпать специями и слегка обжарить, чтобы рыба только схватилась: | |
 |
|
| Переложить шумовкой в форму для запекания: | |
 |
|
| В той же сковороде пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить морковь, обжарить до мягкости: | |
 |
|
| Всыпать рис и жарить, пока он не впитает в себя масло: | |
 |
|
| Затем положить морепродукты, посыпать специями и слегка прогреть все вместе: | |
 |
|
| Переложить рис к рыбе и аккуратно перемешать. Массу разровнять, сверху выложить целую головку чеснока: | |
 |
|
| Влить 2 стакана соленой воды. Накрыть фольгой и поместить в духовку при 190 градусах на 40 минут: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
