Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Перченая курица

Автор: , 2015-10-01 3 комментария | Просмотров: 3 832
perchenaya kurica_6
Нежная, румяная, с очень вкусной корочкой.
perchenaya kurica_7 Ингредиенты:

  • 1,5 кг любых частей курицы
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка белого сухого вина
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки крупно молотого черного перца
  • Соль
Курицу нарезать на куски, помыть. Посыпать солью, перцем:
perchenaya kurica_2
В миске соединить кетчуп, сахар, вино, горчицу, соевый соус, измельченный чеснок:
perchenaya kurica_1
Залить соусом курицу и перемешать. Поместить на ночь в холодильник:
perchenaya kurica_3
Выложить на противень. поместить в духовку при 210 градусах на 30 минут:
perchenaya kurica_4
За 5 минут до готовности смазать остатками соуса:
perchenaya kurica_5
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
perchenaya kurica_6
Представленный рецепт "Перченая курица", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Перченая курица Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Перченая курица по-техасски
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански

  • 3 комментария »

    • Ольга Алексеевна

      Очень вкусный соус, делала без вина. Его можно сделать отдельно и подать к мясу, сарделькам и т. п.
      Курица получилась вкусной и очень красивой. Рецепт понравился, попробую сделать с куриными бёдрами без кости. Выдерживала в соусе ночь. Всем советую. Нехлопотно и вкусно. Спасибо.

    • Татьяна

      Курочка очень вкусная. На вид — картина маслом. Готовила с вином. Из куриных бедер (с маленькой тонкой косточкой), так что готовьте, получится тоже вкусно.Оля, у меня эти выходные готовка и выпечка прошли по рецептам вашего сайта. Спасибо!!!

    • Анжелика

      Вот все оценили, делала строго по рецепту, и вино сухое добавляла. Вкусно!

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲