Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда
Представленный рецепт "Печень по-македонски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Винный уксус, Говяжья печень, Коричневый сахар, лук, Сладкий перец, Соевый соус . Похожие фоторецепты блюда Печень по-македонски Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда
Печень по-македонски
Автор: Оля,
2017-10-22
| Просмотров: 1 496
 |
Отличный вариант для быстрого ужина.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Печень вымочить и зачистить от пленок и жил. Нарезать кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать мукой и обжарить, чтобы печень только схватилась: | |
 |
|
| Выложить шумовкой на тарелку: | |
 |
|
| В том же жиру пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить нарезанный крупными шашками сладкий перец. Жарить минуту: | |
 |
|
| Вернуть в сковороду печень. Добавить специи, сахар, уксус, соевый соус и потушить все вместе 5 минут. Досолить по вкусу: | |
 |
|
| Очень хороша с отварным рассыпчатым рисом: | |
 |
|
(3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
