Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Острая говядина в соусе по-арабски

Автор: , 2016-11-20 One Comment | Просмотров: 2 691
ostraya govyadina v souse po-arabsky_9
Восхитительный восточный гуляш.
ostraya govyadina v souse po-arabsky_2 Ингредиенты:

  • 800 г мякоти говядины
  • 350 мл натурального йогурта
  • 2 помидора
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка карри
  • 1 чайная ложка молотого острого красного перца
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, гвоздика, корица, лавровый лист
Мясо нарезать длинной соломкой:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_1
Выложить в сотейник с раскаленным маслом и зарумянить со всех сторон:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_3
Добавить лук, посыпать специями и пассеровать:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_4
Всыпать помидоры и потушить пару минут:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_5
Положить томатную пасту и прогреть минуту:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_6
Влить йогурт, стакан воды. Томить при слабом кипении 1 час:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_7
В конце посолить по вкусу:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_8
Подавать с лавашом, либо отварным рассыпчатым рисом:
ostraya govyadina v souse po-arabsky_9
Представленный рецепт "Острая говядина в соусе по-арабски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Острая говядина в соусе по-арабски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Говядина с лапшой в соусе «Терияки»
  • Говядина в сметанном соусе в горшочке
  • Острая чечевичная похлебка с мясными фрикадельками
  • Говядина в луково-укропном соусе
  • Говядина по-французски

    • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲