Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей, Тушеное мясо
Мясная подлива с кукурузой
Автор: Оля,
2025-03-08
| Просмотров: 15 800
Нежная, сытная, очень нравится деткам.
Ингредиенты:
- 700 г мяса (свинина, говядина, индейка)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 морковь
- 1 луковица
- 150 мл сливок
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль, молотый перец черный и красный, перец горошком, перец душистый, лавровый лист, петрушка
В сотейнике разогреть масло. Выложить нарезанное небольшими кусочками мясо и обжарить:
Добавить лук, пассеровать:
Всыпать натертую морковь, посыпать специями и жарить до мягкости:
Положить томатную пасту, жарить пару минут:
Затем влить сливки, положить специи. Тушить на небольшом огне под крышкой 30 минут (говядину — около часа):
Затем всыпать кукурузу, посолить. Томить все вместе еще 10 минут:
В конце приправить нарубленной петрушкой:
Подавать с гарниром по вкусу:
(Нет оценок)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
