Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица с яблоками по-каталонски

Автор: , 2016-11-30 | Просмотров: 1 435
kurica s yablokamy po-katalonsky_10
Сочная и очень ароматная.
kurica s yablokamy po-katalonsky_02 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 2 яблока
  • 2 луковицы
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1/2 стакана красного полусладкого вина
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, фенхель, орегано, базилик, лавровый лист
в сотейнике раскалить масло. Выложить нарубленную на куски курицу:
kurica s yablokamy po-katalonsky_01
Быстро зарумянить с о всех сторон и переложить на тарелку:
kurica s yablokamy po-katalonsky_03
В том же жиру пассеровать лук:
kurica s yablokamy po-katalonsky_04
Добавить натертые яблоки, мед и потушить с минуту:
kurica s yablokamy po-katalonsky_05
Влить измельченные томаты, посыпать специями. Тушить 2 минуты:
kurica s yablokamy po-katalonsky_06
Влить вино, соевый соус, 1/2 стакана воды. Довести до кипения:
kurica s yablokamy po-katalonsky_07
В полученный соус заложить курицу. Томить под крышкой на небольшом огне 30 минут:
kurica s yablokamy po-katalonsky_08
В конце посолить по вкусу и посыпать зеленью:
kurica s yablokamy po-katalonsky_09
Подавать с гарниром по вкусу:
kurica s yablokamy po-katalonsky_10
Представленный рецепт "Курица с яблоками по-каталонски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица с яблоками по-каталонски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Салат из свеклы с яблоками по-нормандски
  • Повидло из черной смородины с яблоками и грушами «Благодать»
  • Слоеный пирог с яблоками и щавелем
  • Печенье с яблоками «Мирабель»
  • Творожный пирог с яблоками и сливами

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲