Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица с тыквой «Барбекю»

Автор: , 2023-02-16 | Просмотров: 8 575

Удачное сочетание курицы, тыквы и многокомпонентного соуса. Если у вас нет всех ингредиентов, то возьмите обычный магазинный и используйте в количестве 200 грамм.

Ингредиенты:

  • 0,9-1 кг любых частей курицы (у меня — бедра)
  • 400 г тыквы
  • 1 головка чеснока
  • Соль, перец

Для соуса «Барбекю»:

  • 100 мл воды
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка жидкого солода
  • 2-3 столовые ложки апельсинового сока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка крахмала

Курицу разрезать на порционные куски:

Тыкву очистить. Нарезать на небольшие кусочки и добавить к курице вместе с измельченным чесноком. Влить ложку растительного масла и перемешать:

В кастрюльке с толстым дном соединить все компоненты соуса. Проварить до загустения. Остудить:

Залить соусом курицу, посолить, поперчить и перемешать. Выложить слоем на противень:

Запекать при 190 градусах 40-45 минут:

Хорошо гарнируется отварным рассыпчатым рисом:

Представленный рецепт "Курица с тыквой «Барбекю»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица с тыквой «Барбекю» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Шоколадный фадж
  • Салат «Обжорка» с грибами
  • Творожный гульбишник

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲