 |
Вариант быстрого и легкого ужина.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать специями и быстро обжарить со всех сторон: | |
 |
|
| Выложить шумовкой на тарелку: | |
 |
|
| В том же масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить квадраты сладкого перца. Немного обжарить: | |
 |
|
| Всыпать нашинкованную капусту. Жарить 3 минуты, помешивая: | |
 |
|
| Влить соевый соус, поперчить и потушить до почти полного выпаривания: | |
 |
|
| Вернуть в сковороду курицу. Добавить измельченный чеснок, зелень, при необходимости досолить. Перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|
м