Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Представленный рецепт "Куриные котлеты «Витебские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриный фарш, лук, Молоко, Морковь, Рис, Сливочное масло, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты «Витебские» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Куриные котлеты «Витебские»
Автор: Оля,
2017-04-05
2 комментария
| Просмотров: 2 751
 |
Нежные и сочные.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На сливочном масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить натертую на мелкой терке морковь и потушить до мягкости: | |
 |
|
| Всыпать муку, перемешать: | |
 |
|
| Влить молоко: | |
 |
|
| Прогреть все вместе пару минут. Снять с огня и остудить: | |
 |
|
| К мясному фаршу добавить отваренный до готовности рис: | |
 |
|
| Добавить зажарку, вбить яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать котлеты: | |
 |
|
| Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
(6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Извините, ноя не увидела куда девать 1 стакан сметаны?
Ирина, опечатка. Исправила.