Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Представленный рецепт "Куриные котлеты по-венгерски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Венгерская кухня, Картофель, Куриное филе, Куриный фарш, лук, Молоко, Панировочные сухари, Сливочное масло, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты по-венгерски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Куриные котлеты по-венгерски
Автор: Оля,
2017-11-02
| Просмотров: 3 022
 |
Очень хороши…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюльке растопить сливочное масло. Всыпать муку и размешать: | |
 |
|
| Влить тонкой струйкой молоко. Добавить чеснок, мускатный орех и прогреть, мешая, до загустения: | |
 |
|
| Пропустить через мясорубку куриное филе, картофель, лук, булку: | |
 |
|
| Добавить остывшую заварную массу, измельченную петрушку. Посолить, поперчить, вбить яйца и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в сухарях: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по вкусу: | |
 |
|
(6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
