|
Эти вкусные и полезные биточки вполне можно предложить и детям…
|
|
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 150 г тыквы
- 100 г сыра
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 столовые ложки сметаны + для смазки
- 2 столовые молотых сухарей
- Соль, специи, петрушка по вкусу
|
К фаршу добавить натертую на терке тыкву и сыр: |
|
Измельченный лук и петрушку: |
|
Вбить яйцо, всыпать сухари, положить сметану. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: |
|
Мокрыми руками сформовать биточки и выложить в смазанный маслом лоток: |
|
Поверхность слегка смазать сметаной: |
|
Поместить в духовку при 200 градусах: |
|
Вынуть через 25 минут: |
|
Подавать с гарниром и салатами по вкусу: |
|