Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Представленный рецепт "Куриное филе, запеченное с горошком по-французски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зеленый горошек, Куриное филе, Сливки, Сливочное масло, Творожный сыр, Фета, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе, запеченное с горошком по-французски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Куриное филе, запеченное с горошком по-французски
Автор: Оля,
2015-05-22
| Просмотров: 2 248
 |
Очень нежное, слегка изысканное блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Куриное филе разрезать вдоль на 2-3 пластины. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Горошек обжарить на небольшом количестве масла: | |
 |
|
| Остудить и соединить с сыром, зеленью и чесноком. Подсолить по вкусу: | |
 |
|
| В кастрюльке с толстым дном растопить масло. Всыпать муку и перемешать: | |
 |
|
| Тонкой струйкой влить сливки, постоянно размешивая. Прогреть до загустения. Посолить, добавить специи по вкусу: | |
 |
|
| В форму для запекания выложить сплошным слоем внахлест куриное филе: | |
 |
|
| Сверху намазать сырную массу: | |
 |
|
| Равномерно полить подготовленным соусом: | |
 |
|
| Запекать при 220 градусах 20-25 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на куски и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
