Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Куриное филе с цветной капустой в сырном кляре

Автор: , 2026-05-18 | Просмотров: 18 480

Рецепт из разряда «два в одном»…

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 350-400 г цветной капусты
  • 4 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 3 столовые ложки с горкой муки
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/3 чайной ложки соли
  • Специи, чеснок по вкусу

Замороженную цветную капусту отварить в течении 3 минут в подсоленной воде, свежую — 7 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой:

Филе нарезать небольшими ломтиками толщиной 0,7-1 см:

В миске яйца взбить с солью и специями:

Подмешать тертый сыр:

И муку с разрыхлителем:

В полученный кляр опустить филе, перемешать:

Затем добавить цветную капусту и еще раз аккуратно перемешать:

Еа сковороде раскалить масло. Партиями выкладывать вперемешку куски курицы и цветной капусты:

И зарумянивать с обеих сторон:

Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Куриное филе с цветной капустой в сырном кляре", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с цветной капустой в сырном кляре Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Шоколадное безе
  • Котлеты с брокколи
  • Пирог на кефире «Нежность»
  • Пряничный пирог
  • Фасолевый салат

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲