Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда
Представленный рецепт "Куриная печень с грибами по-питерски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, Куриная печень, лук, Морковь, Сладкий перец, Сметана, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Куриная печень с грибами по-питерски Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда
Куриная печень с грибами по-питерски
Автор: Оля,
2014-09-24
| Просмотров: 3 113
 |
Очень простое повседневное блюдо. Хорошо сочетается с картофельным пюре или отварным рисом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Сметану взбить с яйцами: | |
 |
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить тертую морковь. Жарить пару минут: | |
 |
|
| Всыпать кубики сладкого перца. Жарить еще минуту: | |
 |
|
| Положить нарезанные грибы. Потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Добавить печень, разрезанную на 2-3 части, специи. Жарить пару минут, помешивая: | |
 |
|
| Влить яичную смесь. Посолить и потушить все вместе, помешивая, 5-6 минут. Снять с огня и настоять под крышкой 10 минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
