|
Для сытного семейного ужина.
|
|
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- 8 картофелин
- 1 морковь
- 2 луковицы
- Чеснок, укроп
- Соль, молотый черный перец
|
| На сковороде разогреть масло. Выложить фарш. Слегка обжарить: |
|
| Добавить нарезанный картофель. Жарить, иногда помешивая, 7 минут: |
|
| Затем добавить лук: |
|
| Через минуту добавить морковь. Поперчить и жарить пару минут: |
|
| Посолить. Приправить измельченным чесноком и укропом. Перемешать и снять с огня: |
|
| Сразу подать: |
|
