Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Кабачковая запеканка с фрикадельками

Автор: , 2019-09-01 | Просмотров: 1 188
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_9
Чем-то напоминает очень нежный пирог…
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_2
 Ингредиенты:

  • 2 небольших кабачка
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки манки
  • Соль, перец, чеснок, зелень по вкусу

Для фрикаделек:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • Соль, перец
Кабачок очистить и натереть на крупной терке. Отжать от сока. Добавить измельченную зелень и чеснок:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_1
Вбить яйца, положить сметану:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_3
Всыпать муку, манку, соль, перец и перемешать:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_4
Массу вылить на выстеленный промасленным пергаментом противень:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_6
Мясной фарш тщательно вымесить с мелко нарезанным луком, солью, перцем:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_5
Накатать фрикадельки и погрузить в кабачковое тесто:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_7
Выпекать при 180 градусах 50 минут:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_8
На куски режется только остывшей:
kabachkovaya zapekanka s frikadelkamy_9
Представленный рецепт "Кабачковая запеканка с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кабачковая запеканка с фрикадельками Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Кабачковая запеканка с творогом и морковью
  • Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом
  • Кабачковая запеканка «Семейная»
  • Кабачковая икра «СССР»
  • Кабачковая икра «Столичная»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲