Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Гуляш с помидорами

Автор: , 2023-01-11 | Просмотров: 8 248

Не классический вариант нежной подливы.

Ингредиенты:

  • 600 г мякоти говядины
  • 2-3 спелых помидора
  • 1 большая луковица
  • 1 столовая ложка сахара
  • Соль, порошок горчицы, тмин, кориандр, майоран, паприка, чабер, чили, розмарин, перец душистый, лавровый лист

Мясо нарезать маленькими кусочками:

В сотейнике разогреть масло. Положить лук и пассеровать:

Добавить мясо, посыпать специями и обжарить до румяности:

Затем влить 2 стакана воды и тушить при приоткрытой крышке 40 минут:

Затем добавить нарезанные мелко помидоры, посыпать сахаром:

Присолить. Положить душистый перец, лавровый лист:

Томить при слабом кипении еще примерно 50 минут. При необходимости досолить:

Подавать с гарниром по вкусу:

Представленный рецепт "Гуляш с помидорами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Гуляш с помидорами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (Нет оценок)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Гуляш из бедра индейки в горшочке
  • Луковый гуляш с индейкой
  • Кексы с повидлом
  • Жареные спагетти
  • Печенье «Миндальная пена»

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲