Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Гуляш из говядины с грибами и сладким перцем

Автор: , 2015-08-24 | Просмотров: 6 701
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_9
Нежнейшее мясо, которое отлично сочетается с любыми гарнирами.
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_2 Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти говядины
  • 300 г грибов
  • 2 крупных сладких перца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную средними кусками говядину и зарумянить со всех сторон:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_1
Добавить лук, посыпать паприкой, перцем и пассеровать:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_3
Влить 2-3 стакана воды. Тушить при слабом кипении при приоткрытой крышке 1 час:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_4
На сливочном масле слегка обжарить нарезанные грибы:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_5
Добавить шашки сладкого перца и жарить еще пару минут:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_6
Положить смесь в кастрюлю к мясу. Добавить специи, соль:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_7
Тушить все вместе еще 30 минут:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_8
Подавать с гарниром на выбор:
gulyash is govyadini s gribami i sladkim percem_9
Представленный рецепт "Гуляш из говядины с грибами и сладким перцем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гуляш из говядины с грибами и сладким перцем Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Сливочный гуляш из говядины с баклажанами
  • Семга со сладким перцем и грибами в фольге
  • Салат из говядины с кукурузой «Харьковский»
  • Салат с говядиной и авокадо «Тристан»
  • Салат из говядины с редисом «Марта»

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲