Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп
Представленный рецепт "Баклажанные лодочки с овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, лук, Морковь, Помидоры, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Баклажанные лодочки с овощами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп
Баклажанные лодочки с овощами
Автор: Оля,
2017-07-24
| Просмотров: 1 543
 |
Легкое вкусное основное блюдо или оригинальный гарнир.
|
 |
Ингредиенты:
|
| У баклажанов срезать кончики. Разрезать вдоль пополам, вырезать мякоть. Внутренность присолить и оставить: | |
 |
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить тертую морковь, специи. Немного обжарить: | |
 |
|
| Всыпать мелко нарезанную мякоть баклажан. Жарить до мягкости: | |
 |
|
| Добавить помидоры, чеснок, 1/2 чайной ложки сахара и жарить еще минуту. Посолить по вкусу: | |
 |
|
| Полученной массой наполнить половинки баклажан: | |
 |
|
| Присыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Запекать 40 минут при 180 градусах под фольгой: | |
 |
|
| Затем фольгу снять, а баклажаны еще немного подрумянить: | |
 |
|
(1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
