Главная » Пирожные, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "«Умное» пирожное", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Молоко, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда «Умное» пирожное Вы можете найти в меню Пирожные, Сладкая выпечка
«Умное» пирожное
Автор: Оля,
2017-03-01
4 комментария
| Просмотров: 2 380
 |
Очень нежное лакомство из простейших ингредиентов. В процессе выпечки «умное» пирожное расслаивается, образуя условные «коржи» с начинкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Желтки взбить с сахаром, водой и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку: | |
 |
|
| Влить половину молока, перемешать. Добавить оставшееся молоко, перемешать: | |
 |
|
| Аккуратно подмешать взбитые до устойчивых пиков белки: | |
 |
|
| Тесто вылить в смазанную форму: | |
 |
|
| Выпекать при 175 градусах 80 минут: | |
 |
|
| Остудить, нарезать на кусочки и подать, посыпав сахарной пудрой: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, размер формы, которую Вы использовали.
Юлия, у меня была форма 20 на 30 см.
Точно 80 минут выпекать? Не многовато?
Марина П., по рецепту именно так. Но всегда ориентируйтесь по своей духовке.