Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Украинский черничный пирог", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Желток, Крахмал, Сливочное масло, Сметана, Черника, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Украинский черничный пирог Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Украинский черничный пирог
Автор: Оля,
2016-07-31
5 комментариев
| Просмотров: 2 499
 |
Очень нежный домашний пирог.
|
 |
Ингредиенты:
Для начинки:
Для заливки:
|
| Желток растереть с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить мягкое тесто: | |
 |
|
| Руками распределить по дну и стенкам формы: | |
 |
|
| Наколоть вилкой и выпекать при 200 градусах 10 минут. Немного остудить: | |
 |
|
| В полученную выемку выложить слоем чернику: | |
 |
|
| Посыпать сахаром (у меня — коричневый): | |
 |
|
| Сметану взбить с яйцами, сахаром, крахмалом и ванилью: | |
 |
|
| Равномерно полить ягоды: | |
 |
|
| Вернуть в духовку еще на 25 минут: | |
 |
|
| И кусочек: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Здравствуйте.На какой размер формы рассчитано тесто?
Наталья, у меня 22 на 28 см. Если берете круглую — 26-28 см в диаметре.
Спасибо
Это обычный пирог киш. Можно сладкий испечь, можно несладкий. Кто как любит — рецептов море
Чудесный нежный пирог! Сегодня испекла — семья просто в восторге! Спасибо за рецепт