Главная » Сладкая выпечка, Торты
Представленный рецепт "Торт с черносливом и орехами «Француз»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белки, Коньяк, Мед, Орехи, Сливочное масло, Сметана, Сода, Чернослив, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Торт с черносливом и орехами «Француз» Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Торты
Торт с черносливом и орехами «Француз»
Автор: Оля,
2014-12-19
6 комментариев
| Просмотров: 5 038
 |
Советую всем любителям чернослива. Очень вкусный и простой медовый торт с необычными коржами.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Для начинки:
|
| Белки взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, мед, соду: | |
 |
|
| В 2-3 приема подмешать муку: | |
 |
|
| Тесто разделить на 3 части. Разъемную форму (у меня — диаметр 24 см) выстелить бумагой и смазать. Выложить часть теста и разровнять: | |
 |
|
| Выпекать при 190 градусах до румяности: | |
 |
|
| Таким образом выпечь все коржи. Полностью остудить: | |
 |
|
| Чернослив мелко нарезать и замочить в коньяке: | |
 |
|
| Для крема сметану взбить с сахарной пудрой и ванилью: | |
 |
|
| Коржи смазать кремом: | |
 |
|
| Посыпать рублеными орехами и черносливом: | |
 |
|
| Сложить коржи стопкой: | |
 |
|
| Верх и бока обмазать кремом: | |
 |
|
| Украсить по вкусу. Поместить в холодильник на 8 часов: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, а муку тоже измерять ст. 200г. Прошу вас, уточните, сколько это в граммах?
Тамара, стакан 200 г для всех ингредиентов.
Ольга, не могли бы уточнить сколько по времени выпекать коржи?
Зоя, сильно зависит от духовки. У меня уходило примерно 7-10 минут.
Глупый вопрос конечно, но если заменять мед на сахар? Каковы пропорции и насколько вкус измениться? (аллергия на мед) Тростниковый сахар подойдет?
Галичка, это медовое тесто, поэтому его ни чем не заменишь.