Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Сливовый кухен", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Миндаль, Немецкая кухня, Сливочное масло, Сливы, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Сливовый кухен Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Сливовый кухен
Автор: Оля,
2014-10-09
3 комментария
| Просмотров: 3 772
 |
Совершенно бесподобная немецкая выпечка…
|
 |
Ингредиенты:
Для крошки:
1 плитка шоколада + 3 столовые ложки сливок по желанию |
| Для крошки миндаль нарубить. Соединить с мукой и сахаром: | |
 |
|
| Влить растопленное сливочное масло и перетереть массу между ладонями до образования крошки: | |
 |
|
| Для теста растопленное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести по одному яйца: | |
 |
|
| Всыпать муку, разрыхлитель, перемолотый миндаль: | |
 |
|
| Противень выстелить промасленным пергаментом. Выложить тесто и разровнять: | |
 |
|
| Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Выложить на тесто срезом вверх, слегка вдавливая в поверхность: | |
 |
|
| Равномерно посыпать крошкой: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около 45 минут: | |
 |
|
| Сверху можно полить шоколадом, растопленным со сливками: | |
 |
|
| Перед нарезкой остудить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
В тесте масло можно заменить на маргарин?
Ольга, можно.
Вкусный пирожок. Но у меня сливы были не сочные…Получился суховат. Шоколадом не поливала. Для нас сахара достаточно.