Главная » Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Рулет «Волшебный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Коньяк, Крахмал, Сливки, Творог, Творожный сыр, Шоколад, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Рулет «Волшебный» Вы можете найти в меню Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Рулет «Волшебный»
Автор: Оля,
2018-03-06
| Просмотров: 1 302
 |
Быстрый, нежный, тающий…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Для глазури:
|
| Яйца взбить с сахаром и ванилью до увеличения в объеме в 3 раза: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести смесь муки, крахмала и разрыхлителя. Тесто вылить на выстеленный промасленным пергаментом противень: | |
 |
|
| Выпекать при 170 градусах 15 минут: | |
 |
|
| Растопить шоколад. Соединить со сливками и размешать до однородности. 1/3 часть отложить: | |
 |
|
| Оставшиеся 2/3 массы соединить с коньяком и смазать поверхность бисквита: | |
 |
|
| Творожный сыр взбить с сахаром. Добавить шоколадную массу: | |
 |
|
| Нанести крем сверху и аккуратно свернуть рулет: | |
 |
|
| Верх полить растопленной глазурью: | |
 |
|
| Перед нарезкой выдержать 4-6 часов в холодильнике: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
