Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Пирог на кефире «Нежность»

Автор: , 2026-04-01 | Просмотров: 17 994

Когда не знаешь, куда пристроить остатки кефира.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 г сахара + 1 столовая ложка
  • 70 г сливочного масла
  • 500 мл кефира
  • 120 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 1/4 чайной ложки соли

Белки яиц взбить с солью и столовой ложкой сахара до устойчивых пиков:

Желтки взбить с сахаром и ванилью:

Продолжая взбивать ввести растопленное сливочное масло:

Кефир:

Муку с разрыхлителем:

Подмешать взбитые белки:

Тесто вылить в смазанную форму (у меня — 24 см):

Выпекать при 170 градусах 80 минут до румяности (сам пирог будет слегка качаться):

Перед нарезкой полностью остудить:
Представленный рецепт "Пирог на кефире «Нежность»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Пирог на кефире «Нежность» Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Пирог с яблочным повидлом и печеньем
  • Творожно-лимонный пирог «Кайзекухен»
  • Пряничный пирог
  • Котлеты с брокколи
  • Салат с прошутто «Римские каникулы»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲