 |
Пирог из кафетерия американского аэропорта.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крошки:
|
| Для крошки в миске смешать все сухие компоненты: | |
 |
|
| Влить растопленное сливочное масло и перетереть массу руками до образования крошки: | |
 |
|
| Для теста яйца взбить с сахаром, солью и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло, йогурт, соду: | |
 |
|
| Подмешать муку и вылить тесто в смазанную форму: | |
 |
|
| Сверху равномерно посыпать крошкой: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 40 минут до сухой зубочистки: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|