Главная » Рулеты, кексы, Сладкая выпечка

Кексы с шоколадным штрейзелем

Автор: , 2026-02-27 | Просмотров: 17 786

Два вида теста, шоколадный наполнитель — такие кексы украсят любое чаепитие.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 180 мл молока
  • 260 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 50 г шоколада/капель

Для штрейзеля:

  • 40 г сливочного масла
  • 40 г коричневого сахара
  • 50 г муки
  • 10 г какао

Для штрейзеля в миске смешать муку, сахар, какао:

Добавить растопленное масло и перетереть массу руками до образования крошки. Отправить в холодильник:

Для теста яйца взбить с сахаром и ванилью в пышную пену:

Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло, молоко:

Муку, смешанную с разрыхлителем:

Подмешать нарубленный шоколад или капли:

Тестом наполнить на 2/3 формы для кексов:

Присыпать шоколадной крошкой:

Выпекать при 190 градусах 15-18 минут до сухой зубочистки:

Освободить от формы, немного остудить и подать:
Представленный рецепт "Кексы с шоколадным штрейзелем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кексы с шоколадным штрейзелем Вы можете найти в меню Рулеты, кексы, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Кексы «Мантована»
  • Богач
  • Рис «Глянцевый»
  • Итальянские сырные гренки
  • Сочень

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲