- Харч.ру - https://harch.ru -

Кекс «Золотой ярлык»

keks zolotoy yarlik_9
Еще один ГОСТовский рецепт кекса.
keks zolotoy yarlik_2 Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 50 г крахмала
  • 1 банка консервированных персиков
  • 1 пакетик ванили
Яйца взбить с сахаром и ванилью:
keks zolotoy yarlik_1
Добавить растопленное сливочное масло:
keks zolotoy yarlik_3
Муку, смешанную с крахмалом:
keks zolotoy yarlik_4
Тесто выложить в смазанную форму и разровнять:
keks zolotoy yarlik_5
По поверхности разложить половинки персиков и слегка вдавить:
keks zolotoy yarlik_6
Поместить в духовку при 180 градусах:
keks zolotoy yarlik_7
Выпекать около часа до сухой зубочистки:
keks zolotoy yarlik_8
Кекс освободить от формы и присыпать сахарной пудрой:
keks zolotoy yarlik_9