|
Еще один ГОСТовский рецепт кекса.
|
|
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 150 г муки
- 50 г крахмала
- 1 банка консервированных персиков
- 1 пакетик ванили
|
Яйца взбить с сахаром и ванилью: |
|
Добавить растопленное сливочное масло: |
|
Муку, смешанную с крахмалом: |
|
Тесто выложить в смазанную форму и разровнять: |
|
По поверхности разложить половинки персиков и слегка вдавить: |
|
Поместить в духовку при 180 градусах: |
|
Выпекать около часа до сухой зубочистки: |
|
Кекс освободить от формы и присыпать сахарной пудрой: |
|