|
Невозможно остановиться…
|
|
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 130 г сахара
- 120 мл растительного масла
- 150 г шоколада
- 3 чайные ложки растворимого кофе + 3 столовые ложки кипятка
- 120 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 груши
Для глазури:
- 50 г шоколада
- 6 столовых ложек сливок
|
В кастрюльке с толстым дном растопить растительное масло с шоколадом: |
|
Яйца взбить с сахаром: |
|
Продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести шоколадную смесь: |
|
Влить кофе, всыпать соль: |
|
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
Вылить тесто в форму, смазанную маслом: |
|
Сверху воткнуть ломтики очищенной груши: |
|
Выпекать при 180 градусах 25 минут: |
|
Шоколад растопить со сливками и полить сверху пирог: |
|
И кусочек: |
|