 |
Легкий вариант без картошки.
|
 |
Ингредиенты:
- 2 вареные свеклы
- 2 маринованных огурца
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 200 г стручковой фасоли
- 1 отварная морковь
- 1 луковица
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- Соль, молотый черный перец, ароматное масло для заправки
|
| Нарезать мелким кубиком морковь: |
|
| Лук: |
 |
| Огурцы: |
 |
| Предварительно отваренную фасоль: |
 |
| Свеклу: |
 |
| Всыпать отцеженный горошек: |
 |
| Посолить, поперчить и заправить маслом с добавлением сахара и уксуса: |
 |
| Перед подачей охладить: |
 |
