|
Очень вкусный сахалинский винегрет.
|
|
Ингредиенты:
- 200 г квашеной капусты
- 150 г морской капусты
- 3 вареные картофелины
- 1 вареная свекла
- 1 луковица
- 1 пучок зеленого лука
- 1 чайная ложка сахара
- Соль, молотый черный перец, ароматное масло
|
Картофель нарезать мелким кубиком: |
|
Добавить измельченный репчатый и зеленый лук: |
|
Свеклу: |
|
Положить отцеженную морскую капусту: |
|
И квашеную капусту: |
|
Добавить соль, перец, сахар, масло и перемешать. Настоять с часок в холодильнике и подать: |
|