|
Пикантный салат в оригинальной подаче.
|
|
Ингредиенты:
- 6-10 штук мелкой свеклы
- Филе 1 сельди
- 2 вареных яйца
- 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
- 2-3 вареные картофелины
- 1 луковица
- Майонез
|
Вареную свеклу очистить. Разрезать пополам, удалить часть мякоти, формируя чашечки: |
|
Вынутую мякоть нарезать мелким кубиком: |
|
Добавить яйца: |
|
Лук: |
|
Картофель: |
|
Сельдь: |
|
Всыпать отцеженный горошек и смешать с майонезом: |
|
Перед подачей наполнить салатом свекольные чашечки и выложить на листья салата: |
|