Главная » Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат «Зеленый фонарь»
Автор: Оля,
2023-05-04
| Просмотров: 10 616
Легкий, но пикантный весенний салат.
Ингредиенты:
- 3-4 вареных яйца
- 2/3 банки консервированного зеленого горошка
- 300 г замороженной стручковой фасоли
- 400 г молодой капусты (у меня — пекинка)
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок любой зелени
- Соль, перец, майонез
Фасоль опустить в кипящую соленую воду и отварить до готовности 3-4 минуты. Промыть холодной водой:
Яйца нарубить:
Нашинковать капусту, зелень измельчить. Всыпать отцеженный горошек:
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Сразу подать:
(Нет оценок)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
