Главная » Рыбные салаты, Салаты

Салат «Цитрусовая мимоза»

Автор: , 2024-12-28 | Просмотров: 14 876

На мой взгляд, смелая, но интересная интерпретация советского салата.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной горбуши
  • 100 г любого сыра
  • 4-5 вареных яиц
  • 1 большая вареная морковь
  • 1 луковица
  • 1/2 лимона/лайма
  • 1/2 апельсина/1 мандарин
  • 300 г майонеза
  • Соль, сахар

Лук нарезать, залить кипятком, чтобы был покрыт. Добавить 1/2 чайной ложки сахара, сок половины лимона и оставить:

К майонезу добавить цедру половины лимона и апельсина. Влить 3 столовые ложки апельсинового сока и перемешать:

Салат выкладывать слоями, промазывая подготовленным соусом. Размятая без жидкости рыба:

Отцеженный лук:

Натертые белки с половиной желтков (подсолить):

Тертая морковь:

Тертый сыр:

Верх присыпать оставшимися желтками:

Перед подачей охладить:

Представленный рецепт "Салат «Цитрусовая мимоза»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат «Цитрусовая мимоза» Вы можете найти в меню Рыбные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Обжорка» с грибами
  • Салат «Прага»
  • Салат сборный «Премьера»
  • Салат с рыбой и рисом
  • Салат «Новый день»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲